Zelf een brood bakken is leuk, maar een eigen zuurdesembrood bakken leuker! Met een beetje meer geduld haal je de heerlijkste broden uit de oven.
Categorie: Recepten
Maak je eigen tafelzuur
Als je een teveel aan groenten hebt kan je een tafelzuur maken door ze in te leggen in azijn. Hierdoor kan je ze langer bewaren en heb je het hele jaar door je favoriete groenten op voorraad!
Oud brood, heerlijk!
Velen onder ons eten dagelijks brood: wit, bruin, een croissant of een pistolet. Maar eens het brood uitdroogt en hard is, verdwijnt het onverbiddelijk in de vuilbak. Gelukkig zijn er alternatieven!
Bouillon van groenteresten
We spraken al eerder over het gebruik van een wormenbak om je groenteafval te verwerken, maar je kan je groenteresten ook gebruiken om er een milde bouillon van te maken!
Waterkefir: een gezonde frisdrank
Waterkefir is een verfrissende, licht-bruisende probiotische drank die je zelf eenvoudig kan bereiden met weinig ingrediënten. Water, vruchten, suiker en kefirkorrels is het enige dat je nodig hebt om thuis zelf je gezonde frisdrank te maken!